Dubes RI Dar es Salaam Prof. Dr. Ratlan Pardede: Resmikan “Danau Toba Restaurant” sebagai Restoran Indonesia Pertama di Tanzania

TANZANIA, DNT News – Merupakan sebuah kebanggaan besar bagi saya untuk meresmikan restoran ini. KBRI Dar es Salaam tanpa kenal lelah berupaya untuk mendorong agar pengusaha dari Indonesia dan Tanzania untuk membuka restoran Indonesia di Tanzania.

Hal ini disampaikan Dubes RI Dar es Salaam Prof. Dr. Ratlan Pardede ketika meresmikan pembukaan “Danau Toba Restaurant” Authentic Indonesian Cuisine yang merupakan restoran Indonesia pertama di pusat kota Dar es Salaam, Tanzania, Rabu 03 Februari 2021.

“Restoran ini dapat menjadi showcase kemampuan Indonesia dalam memberikan nilai tambah terhadap berbagai produk agrikultur (agroprocessing) kepada masyarakat Tanzania,” katanya.

Dubes RI Dar es Salaam juga menyampaikan bahwa pihaknya ingin memastikan bahwa keberadaan restoran ini akan berkontribusi pada perekonomian Indonesia dan Tanzania, khususnya dalam sektor penambahan nilai produk agrikultur, yang akan dilakukan restoran melalui pengolahan berbagai produk agrikultur dari Indonesia dan Tanzania menjadi beragam kuliner khas Indonesia.

Dubes RI Dar es Salaam Prof. Dr. Ratlan Pardede meresmikan pembukaan “Danau Toba Restaurant” di pusat kota Dar es Salaam, Tanzania
Dubes RI Dar es Salaam Prof. Dr. Ratlan Pardede, Mr. Desidery Rutta, dan lainnya menggunting pita peresmian pembukaan “Danau Toba Restaurant” di Tanzania
Para generasi muda peserta kursus memberikan sambutan pada pembukaan “Danau Toba Restaurant” di Tanzania menggunakan Bahasa Indonesia

Acara pembukaan tersebut dihadiri oleh sejumlah Duta Besar dari negara sahabat, komunitas ekspatriat Filipina, Vietnam, Asia, Eropa, serta sejumlah pengusaha Indonesia dan Tanzania.

Acara ini juga dirangkai dengan momen peluncuran Kursus Bahasa Indonesia Angkatan kedua di Tanzania yang diselenggarakan oleh KBRI Dar es Salaam. Sejumlah perwakilan dari para peserta kursus Bahasa yang terpilih turut hadir dalam kegiatan tersebut.

Dubes RI Dar es Salaam Prof. Dr. Ratlan Pardede dan para undangan menikmati makanan asli Indonesia di “Danau Toba Restaurant” Tanzania
Para undangan memperhatikan dan mengambil makanan asli Indonesia di “Danau Toba Restaurant” Tanzania untuk dinikmati
Para generasi muda peserta kursus Bahasa Indonesia menikmati masakan di “Danau Toba Restaurant” dengan mengatakan “Mantap”

Danau Toba Restaurant ini didirikan atas kerja sama Mr. Desidery Rutta, pengusaha Tanzania yang telah lama menjalin hubungan bisnis dengan Indonesia serta investor Indonesia. Mr. Rutta sangat menyukai berbagai kuliner Indonesia dan meyakini bahwa masakan Indonesia akan diterima dengan baik oleh masyarakat Tanzania maupun kalangan ekspatriat. KBRI Dar es Salaam memberikan dukungan besar kepada Mr. Rutta agar restoran tersebut dapat berdiri, termasuk dengan memberikan pelatihan memasak kepada para calon juru masak restoran.

Pemilihan nama “Danau Toba” juga dimaksudkan untuk turut mempromosikan destinasi pariwisata di Indonesia, mengingat Danau Toba telah menjadi salah satu dari 10 Destinasi Pariwisata Prioritas di Indonesia, serta telah mendapatkan status Global Geopark oleh UNESCO.

Cover Depan DALIHAN NA TOLU
Edisi 163/Februari 2021
Cover Belakang DALIHAN NA TOLU
Edisi 163/Februari 2021

Keberadaan restoran ini akan menjadi salah satu corong KBRI Dar es Salaam untuk mempromosikan berbagai destinasi wisata di Indonesia melalui pemutaran tayangan video pariwisata Indonesia pada interior restoran. Selain itu, pada pembukaan tersebut, KBRI Dar es Salaam juga turut menampilkan tarian tradisional Indonesia untuk semakin mempertegas corak ke-Indonesia-an restoran tersebut.

Terkait keberlanjutan penyelenggaraan kursus Bahasa Indonesia yang pertama kali diselenggarakan pada periode 2019-2020, Dubes RI Dar es Salaam menyampaikan harapannya. “Sejalan dengan pembukaan restoran ini, kami berharap dengan lebih banyaknya generasi muda Tanzania yang mengenal kebudayaan dan bahasa Indonesia akan dapat semakin mempromosikan kerja sama antara masyarakat Indonesia dan Tanzania,” ujarnya.

Dubes RI Prof. Dr. Ratlan Pardede juga mendorong agar semakin banyak generasi muda Tanzania untuk mempelajari Bahasa Indonesia untuk memperbesar peluang meneruskan Pendidikan tinggi di Indonesia melalui beasiswa yang diberikan Pemri.


Sebagai informasi, antusiasme masyarakat Tanzania untuk mengikuti kelas Bahasa Indonesia cukup tinggi, dimana jumlah pendaftar jauh melebihi kapasitas kelas Bahasa yang ditawarkan.

KBRI Dar es Salaam terus berkomitmen untuk terus mempromosikan kebudayaan, kuliner, dan Pariwisata Indonesia di negara akreditasi. Terkait hal tersebut, KBRI Dar es Salaam siap memfasilitasi pengusaha Indonesia yang berminat untuk membuka restoran di Tanzania, mengingat besarnya pangsa pasar yang ada. (PR)

Komentar (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Comments (0)

Disqus Comments (0)

Specify a Disqus shortname at Social Comments options page in admin panel